Procurando uma panela de pressão boa e que atenda às suas necessidades no dia a dia? Confira nossa seleção de panelas de pressão elétrica e convencional. Cozinhe de forma rápida e eficiente, mantendo o sabor e os nutrientes. Aproveite agora!

Dúvidas sobre panela de pressão? Saiba mais aqui!

Quer comprar uma panela de pressão da tramontina, rochedo ou outra marca; saber de quantos litros é ideal ou até como funciona a panela de pressão com fechamento externo? Encontre aqui essas e outras respostas para te ajudar a decidir qual a melhor para as preparações culinárias.

Quais os tipos de panela de pressão?

As panelas de pressão são utensílios de cozinha ideais para cozinhar alimentos de maneira mais rápida e eficiente, já que a pressão interna aumenta a temperatura acelerando o cozimento. Veja quais são os tipos mais comuns:

• Panela de pressão convencional ou tradicional: composta por uma base, uma tampa e uma válvula de segurança. A válvula serve para controlar a liberação da pressão interna, mantendo-a dentro de limites seguros. As panelas de pressão podem ser feitas de alumínio ou aço inoxidável e estão disponíveis em várias capacidades.

• Panela de pressão elétrica: essa é uma opção mais moderna que possui uma unidade elétrica integrada para regular automaticamente a pressão e a temperatura. Uma vantagem desse modelo é possuir funções programáveis para diferentes tipos de alimentos e permitirem cozinhar de maneira mais conveniente e precisa.

• Panela de pressão de indução: específicas para o uso em fogões de indução, essas panelas de pressão possuem uma base magnética que permite uma transferência eficiente de calor. Isso significa que elas podem aquecer mais rapidamente e manter uma temperatura uniforme.

Qual a diferença entre panela de pressão elétrica e convencional?

Veja as principais diferenças panela de pressão elétrica e a panela de pressão convencional:

• Panela de pressão elétrica: regula automaticamente a temperatura e a pressão, possui controle digital com botões e configurações pré-programadas para diferentes tipos de alimentos e métodos de cozimento, o que dá maior conveniência e segurança, pois ajustam automaticamente a temperatura e a pressão.

• Panela de pressão convencional: temperatura e pressão reguladas manualmente durante o processo de cozimento. Já que possui válvula de pressão, requer mais atenção durante o processo de cozimento.

O que é uma panela de pressão com fechamento externo?

Uma panela de pressão com fechamento externo é um tipo de panela de pressão que possui um mecanismo de travamento e fechamento da tampa localizado do lado de fora para melhorar a facilidade de uso da panela, evitando a necessidade de manipular a tampa e o mecanismo de travamento dentro da panela.

Qual a capacidade de uma panela de pressão?

Como a capacidade das panelas de pressão podem variar, listamos aqui os tamanhos mais comuns:

• 3 litros

• 4,5 litros

• 5 litros

• 7 litros

• 10 litros

Como escolher uma panela de pressão?

• Avalie a capacidade para ver se atende à sua necessidade

• Escolha entre o material mais durável: aço ou o mais leve: alumínio

• Veja o tipo de Pressão: alta pressão cozinha mais rápido, baixa pressão são ideais para pratos mais leves.

• Considere entre o mecanismo de fechamento externo ou interno

• Se atente aos recursos de segurança como válvulas de alívio de pressão, travas de segurança e indicadores visuais ou sonoros para mostrar quando a pressão está alta

• Se quer praticidade, entenda a facilidade de uso das opções com controles intuitivos

• Opte por marcas confiáveis que tenham uma boa reputação

• Defina um orçamento e procure um modelo que ofereça equilíbrio entre o que você procura e o preço.

• Aproveite para ver também, diversos conteúdos sobre panela de pressão, como: 5 motivos para ter uma panela de pressão elétrica em casa no Blog da Le. Tire todas as suas dúvidas sobre esse e diversos produtos e tenha a melhor experiência de compra.

Quais as marcas de panela de pressão mais buscadas?

• Tramontina

• Rochedo

• Panelux

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