Para fazer uma sangria perfeita e deixar a carne pronta para o preparo, a faca para sangria Tramontina Profissional com lâmina em aço inox e cabo em polipropileno branco 5 polegadas. A faca conta com excelente fio de corte e na parte superior e inferior da lâmina. Sua fabricação conta com lâmina em aço inox que passa pelo processo de tratamento térmico e cabo de prolipropileno, ambas características que a tornam um utensílio resistente e durável. Sem dúvida, a escolha perfeita para garantir praticidade e funcionalidade! no processo de corte!