Trata-se de um vinho encorpado, com elevada graduação alcoólica, aromas intensos de frutas negras e um leve amargor. É uma boa escolha para os dias frios, acompanhando um bom parmesão.
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Speri
País: Itália
Região: Veneto
Tipo: Tinto
Uva: Corvina Veronesse
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 15
Temperatura de Serviço: 18 a 20°C
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas: Ideal para acompanhar carnes asadas ou queijos.
Vinhedo: Vinhedos com mais de 20 anos localizados no município de Fumane a 280-350 msnm
Vinificação: Colheita manual selecionada. Durante 100 dias os cachos ficam pendurados em quartos ventilados para conseguir assim completa passificação das uvas.
Maturação: O vinho matura 24 meses em toneis de carvalho. e outros 12 meses em barrils
Pontuado por James Suckling em 2017: 93